¡Prepárate para un bocadillo crujiente y sabroso con estos hongos fritos crujientes! Servidos junto con una refrescante salsa ranchera Cool Ranch, estos hongos rebozados dorados son perfectos para un refrigerio, aperitivo o plato de fiesta.
Ingredientes:
Para los hongos fritos crujientes:
1 libra de hongos cremini o de botón, limpios y con los tallos recortados
1 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de ajo en polvo 1
cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta al gusto
2 huevos grandes
1/2 taza de leche
1 taza de pan rallado (panko para que quede más crujiente)
Aceite vegetal para freír
Para la salsa ranchera Cool Ranch:
1 taza de crema agria
1/4 taza de mayonesa
1 cucharada de perejil seco
1 cucharada de eneldo seco
1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita
de cebollino
seco
1 cucharada de jugo de limón fresco
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
