Vinagreta en stock Consejos de recetas:
El aderezo se puede conservar en el frigorífico hasta por 2 semanas.
El aderezo también se puede utilizar como salsa. Sólo agrega un poco de agua para diluirlo.
La cantidad de vinagre y aceite se puede ajustar según el gusto.
Tiempo necesario para la vinagreta según receta de caldo
Tiempo de trabajo aproximadamente 10 minutos
Tiempo de cocción/cocción aproximadamente 10 minutos
Tiempo total aproximadamente 20 minutos
Ingredientes
200 gramos de aceite
300 g de yogur natural, 0,1% de grasa
20 gramos de sal
20 g de caldo de verduras granulado
80 g de azúcar por 100 g
200 g de vinagre balsámico blanco
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
200 g de crema agria o crema agria
60 gramos de mostaza
250 gramos de agua
n. B.
preparación de hierbas (ensalada)
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