PORCIONES: 4 porciones
PREPARACIÓN: 30 minutos
COCCIÓN: 1 hora y 20 minutos
TIEMPO TOTAL: 1 hora y 50 minutos
INGREDIENTES:
1 pollo cortado en trozos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cebollas
250 g de champiñones
1 cucharadita de pasta de tomate
30 cl de vino blanco
40 cl de caldo de pollo
2 cucharaditas de caldo de pollo deshidratado
1/2 manojo de perifollo
1/2 manojo de estragón
sal
pimienta
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