Introducción: ¡Bienvenidos a mi rincón culinario! Hoy te guiaré en la preparación de un desayuno nutritivo y delicioso: tortitas de plátano. Esta receta sencilla y sabrosa es perfecta para empezar el día con energía y sabor. Con tan solo unos pocos ingredientes y unos pocos pasos podrás preparar tortitas ligeras y esponjosas que conquistarán el paladar de toda la familia. Sin más, ¡vamos a sumergirnos en la preparación de este manjar mañanero!
Ingredientes:
- 2 plátanos
- 3 huevos
- 1 cucharada de hojuelas de coco
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de aceite vegetal
Equipo necesario:
- un tenedor
- dos tazones
- Una sartén antiadherente
- Cuchara para verter la masa.
- Espátula para voltear panqueques
Tiempo de preparación y cocción:
- Preparación: unos 10 minutos
- Tiempo de reposo de la masa: unos 20 minutos
- Cocción: unos 15 minutos
- Tiempo Total: Aproximadamente 45 minutos
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