Ingredientes:
Para la salsa de frambuesa:
2 tazas de frambuesas frescas
1/4 taza de azúcar blanca
1 cucharada de jugo de limón
Para el relleno de mascarpone:
1 taza de crema espesa
1/2 taza de azúcar en polvo, tamizada
1 cucharadita de extracto de vainilla
8 onzas de queso mascarpone, temperatura ambiente
Para el armado:
1 paquete boudoirs (savoiardi galletas)
1/2 taza de licor de frambuesa o jarabe de frambuesa
Frambuesas frescas para decorar
Azúcar en polvo para espolvorear
Instrucciones:
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