Para que la receta sea un éxito, debes medir los ingredientes con cuidado y prepararlos antes de comenzar la receta.
También debes respetar el tiempo y la temperatura de cocción, por lo que te invito a seguir paso a paso los pasos que te describimos a continuación.
Ingredientes :
- Harina: 250 gramos
- Levadura de panadería: 1 sobre
- Azúcar en polvo: 35 g
- Huevos: 2
- Amarillo: 1
- Leche: 5cl
- Mantequilla: 90 gramos
- Azúcar glas: 3 cucharadas. cucharada
- Sal: 1 pizca
Para la crema pastelera:
- Huevo: 1
- Amarillos: 3
- Maicena: 50 g
- Leche: 50cl
- Azúcar: 50 gramos
- Vainilla: 1 vaina
- Nata líquida: 20 cl
- Agua de azahar: 2 cdas. cucharada
Preparación :
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