Tarta de yogur y albaricoque, muy suave

Ingredientes para 4/6 personas:

Molde de 9×22 cm
– 2 huevos medianos
– 120 g de azúcar
– 180 g de yogur desnatado
– 60 ml de aceite de girasol
– 200 g de harina 00
– 1 cucharadita de ralladura de limón
– 8 g de levadura en polvo
– 300 g de albaricoques
– Azúcar glass
– Almendras laminadas

Preparación del bizcocho de yogur de albaricoque

 

 

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