Ingredientes:
Masa quebrada:
– 130 g de nata integral para montar
– 150 g de harina
– 1 pizca de sal
Relleno:
– 12 hojas de albahaca
– 8 tomates
– 3 huevos
– 1 cucharada de mostaza
– 4 cucharadas de nata espesa
– 100 g de mozzarella rallada
– sal
– pimienta
– orégano
– seco
PREPARACIÓN de Tarta de tomate y albahaca:
Masa quebrada:
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