TARTA DE MANZANA INVERTIDA

Ingredientes:
3 manzanas cortadas en rodajas
Para la masa:
150 g de azúcar
220 g de mantequilla
340 g de miel
180 ml de suero de leche
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
300 g de harina
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
10 g de levadura en polvo
Para el caramelo:
100 g de azúcar
3 cucharadas de agua

 

 

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