Tarta de limón deliciosa, mi cuñada la hizo hoy y fue un éxito

Ingredientes

  • Para la masa:
    • 100g de margarina sin sal
    • 200g de galletas tipo «maría»
    • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • Para el crema de limón:
    • 3 cucharadas de jugo de limón
    • 200g de chocolate blanco picado
    • 1/2 lata de crema de leche (sin el suero)
  • Para la mousse de limón:
    • 1 lata de leche condensada
    • 1/2 lata de crema de leche (sin el suero)
    • 1/2 taza de jugo de limón
    • 2 claras batidas en nieve
    • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • Para decorar:
    • Ralladura de limón

Preparación:

 

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