Tarta de Crema de Galletas de la Abuela, ¡La tarta que vuelve loca a mi familia!

Ingredientes:

175 g Mehl
100 g mantequilla
40 g azúcar
1 Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Backpulver

Crema:

2 claras de huevo
1 pizca de sal
1 cucharadita de zumo de limón
2 yemas de huevo
150 g) de azúcar
40 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de extracto de vainilla
20 g de fécula de maíz 100 g de yogur
400 g de ricota

Preparación:

 

 

 

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