Ingredientes:
Para el postre:
– manzana: 1
– Zumo de medio limón
– Huevo: 1
– Azúcar granulada: 75 g
– Azúcar de vainilla: 8 g
– Una pizca de sal
– Aceite vegetal: 60 ml
– Yogur de vainilla: 125 g
– Harina: 140 g (Tipo de harina: “00”)
– Polvo para hornear: 7 g (Tipo de levadura: química)
– Azúcar moreno: 1 cucharadita + un poco de canela
Para la junta:
– Mermelada de albaricoque
– Almendras
Nota:
– Tipo de harina utilizada: harina “00”
– Tipo de levadura utilizada: Levadura química en polvo
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