Se llama “Blackberry Margarita Smash” y es una bebida infalible para la primavera y el verano. Nunca conocí a nadie a quien no le gustara.

EspañolLa margarita es un cóctel clásico con un linaje tan complejo como su perfil de sabor. Su origen se remonta a principios del siglo XX. Algunos sostienen que fue inventada por un restaurador mexicano para una aspirante a actriz, mientras que otros sostienen que es simplemente una versión de la época de la Prohibición de un cóctel Daisy elaborado con tequila en lugar de brandy. Sea cual sea su origen, la margarita se ha vuelto amada en todo el mundo y se manifiesta en innumerables variaciones, cada una de las cuales es una oportunidad para explorar nuevos sabores y experiencias. Hoy, tomamos la esencia de esta bebida atemporal e invitamos al verano a la mezcla mediante la integración de moras, lo que da como resultado un Blackberry Margarita Smash. Este cóctel es perfecto para quienes buscan saborear el contraste dulce y ácido de las moras maduras mezcladas con la ralladura ácida de la lima, todo ello suavizado con la calidez del tequila. Es a la vez refrescante y placentero, una receta ideal para relajarse o entretener.
Para acompañar mejor un Blackberry Margarita Smash, considere aperitivos ligeros o bocadillos que no compitan con los sabores vibrantes de la bebida. Un plato de ceviche fresco o tacos de camarones puede brindar un delicioso contraste, mientras que un tazón de nueces saladas o una selección de quesos puede equilibrar la acidez de la bebida. Sirva con abundantes vegetales frescos y crujientes y una salsa picante para refrescar el paladar entre sorbos.
Zarzamora Margarita Smash
Porciones:
Ingredientes
– 1 taza de moras frescas, más extra para decorar
– 2 cucharadas de azúcar, o al gusto
– 4 onzas de tequila, preferiblemente reposado por su suave sabor a roble
– 2 onzas de licor de naranja, como Cointreau o triple sec
– Jugo de 2 limas, recién exprimido
– Hielo picado, según sea necesario
– 2 ruedas de lima, para decorar
– Un pequeño puñado de hojas de menta fresca, para decorar
– Sal gruesa o azúcar para escarbar los vasos, opcional
Instrucciones: