Se llama “Blackberry Margarita Smash” y es una bebida infalible para la primavera y el verano. Nunca conocí a nadie a quien no le gustara.

1. En una coctelera, machaque las moras con el azúcar hasta que estén bien trituradas y el azúcar comience a disolverse.
2. Agregue el tequila, el licor de naranja y el jugo de lima a la mezcla de moras. Llene la coctelera con hielo picado.
3. Cierre bien la tapa de la coctelera y agite vigorosamente durante unos 15 segundos o hasta que esté bien fría.
4. Si lo desea, escarche el borde de dos vasos con sal gruesa o azúcar pasando una rodaja de lima por el borde y sumergiéndola en la sal o el azúcar untada en un plato.
5. Llene los vasos con borde con hielo picado fresco.
6. Cuele la mezcla de margarita de moras de manera uniforme en los vasos preparados.
7. Adorne con moras adicionales, una rodaja de lima y una ramita de menta fresca.
8. ¡Sirva inmediatamente y disfrute de manera responsable!
Variaciones y consejos
: para una versión sin alcohol, omita el tequila y el licor de naranja y sustitúyalos con agua con gas o refresco de limón y lima.
– Si no tienes moras, puedes usar frambuesas o arándanos para darle un toque delicioso.
– Agrega un toque picante infusionando tu tequila con una rodaja de jalapeño o escarchando el vaso con una mezcla de sal y chile en polvo.
– Para extraer aún más sabor de las moras, déjalas macerar con el azúcar durante una hora antes de machacarlas.
– Si te gustan los dulces, incorpora un chorrito de jarabe de agave o jarabe simple para agregar dulzura.
Recuerda que el equilibrio es clave en un cóctel, así que ajusta los ingredientes a tu gusto. Que triunfe la acidez o que la dulzura sea lo más importante es una cuestión de gustos personales.