PARA EL SÁNDWICH DE MUFFALETTA:
1 pan italiano redondo de 10 pulgadas, use pan Muffaletta si puede conseguirlo, pero el italiano es genial
½ libra de capicola en rodajas o use jamón de charcutería, ¡o ambos!
½ libra de mortadela en rodajas
½ libra de salame en rodajas
½ libra de queso provolone en rodajas
Instrucciones:
PARA LA MEZCLA DE TAPENADE DE ACEITUNAS:
Mezcle las aceitunas, la giardiniera, los pimientos rojos asados, la chalota, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, la albahaca y el orégano en un tazón grande.
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