Ingredientes:
- 4 filetes de salmón (aprox. 150-200 g cada uno)
- 1 paquete de masa de hojaldre (descongelada si es congelada)
- 200 g de espinacas frescas
- 200 g de champiñones
- 1 diente de ajo, picado
- 1 huevo (para dorar)
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de crema de queso o queso crema
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón (opcional)
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