Ingredientes:
Para el hojaldre:
Hojaldre: 500 g
Mostaza: 50 g
Jamón: 200 g en rodajas finas Queso
: 200 g rallado o en rodajas finas (cheddar, gruyere o suizo)
Huevo: 1, para untar
Para la bechamel:
Mantequilla: 30 g
Harina: 25 g
Leche: 300 ml Nuez moscada
: 4 g
Pimienta negra: 5 g
Sal: 10 g
Parmesano: 30 g rallado
Para decorar:
Pepinos encurtidos: 40 g finamente picados
Instrucciones:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
