Albóndigas de patata y queso
Ingredientes necesarios:
2 huevos
200 g de queso rallado
500 g de patatas cocidas
250 g de pan rallado
1 cebolla, 2 dientes de ajo o al gusto
1 manojo de perejil o eneldo al gusto
1 cucharada de pan rallado
Sal y pimienta al gusto
500 ml de aceite, para freír
Método de preparación:
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