Cómo preparar Rollos de repollo
Para preparar este delicioso plato, vas a necesitar:
Ingredientes
- 1 repollo mediano
- 300 gramos de carne de vaca picada cruda
- 225 gramos de carne de cerdo molida cruda
- 1 lata de salsa de tomate, cantidad dividida (aproximadamente 400 gramos)
- 1 cebolla pequeña, picada (aproximadamente 70 gramos)
- 90 gramos de arroz de grano largo crudo
- 1 cucharada de hojuelas de perejil seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de eneldo seco o fresco picado
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir (aproximadamente 400 gramos)
- 1/2 cucharadita de azúcar
Preparación paso a paso
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