Paso 11
Continúe de esta manera hasta formar un rectángulo.11y sazonar con una pizca de sal.
Paso 12
Extender la mezcla de carne sobre las berenjenas.12.
Paso 13
Al final tendrás que obtener una capa uniforme.13.
Paso 14
Rellenar con lonchas de jamón cocido, dejando unos centímetros de espacio en la parte superior del rectángulo para evitar que se salga el relleno al cerrar el pastel de carne, y superponer las lonchas de estafarza.14.
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