Absolutamente ! Los rollos de hojaldre de ricotta y chispas de chocolate son una delicia deliciosa para preparar rápidamente. Aquí tienes una receta sencilla:
Ingredientes :
- 1 rollo de hojaldre
- 200 g de ricota
- 50 g de chispas de chocolate (puedes usar chocolate finamente picado si no tienes chispas)
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 huevo (para dorar)
- Azúcar glas (para espolvorear, opcional)