Remolino de manzana suave: la receta de un postre fácil y fragante

Ingredientes:

  • Para la masa:
    200 ml de leche caliente
    300 g de harina pan
    200 g de harina para repostería
    1 huevo
    80 g de aceite de semillas
    Ralladura de limón
    100 g de azúcar
    1 terrón de levadura de cerveza fresca
    1 vainillina
    Media cucharadita de sal
  • Para el relleno:
    2 o 3 manzanas
    Canela
    1 cucharada de azúcar
    1 cucharada de jugo de limón
    1 cucharada de mermelada de albaricoque
  • Para decoración:
    1 yema de huevo + un poco de leche
    Granos de azúcar

Instrucciones:

 

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