Cómo preparar Sopa de patata y tocino
Para preparar esta deliciosa sopa, vas a necesitar:
Ingredientes
- 6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
- 1 cebolla finamente picada
- 2 latas (10,5 onzas) de caldo de pollo condensado
- 2 tazas de agua
- 5 patatas grandes, cortadas en cubitos
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de eneldo seco
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- ½ taza de harina para todo uso
- 2 tazas de crema mitad y mitad
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
Procedimiento
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