Receta de rollitos rellenos de atún y patatas

¡Mejora tu juego de bocadillos con nuestra receta de rollitos rellenos de atún y papas! Perfectos para cualquier ocasión, estos crujientes panecillos están rellenos con una deliciosa combinación de cremoso puré de papas, sabroso atún, huevos duros, aceitunas, pepinillos y maíz, todo envuelto en una corteza dorada de rebanadas de pan aplanadas. Horneados a la perfección y cubiertos con mozzarella derretida, estos irresistibles sándwiches seguramente serán un éxito entre familiares y amigos. Sigue nuestras sencillas instrucciones paso a paso para crear estas deliciosas delicias en tu cocina.

Ingredientes:

  • 1 papa
  • Agua (para hervir)
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de queso crema
  • Un manojo de perejil picado
  • 1 lata de atún enlatado
  • 1 huevo duro, picado
  • Unas aceitunas en rodajas
  • Unos pepinillos picados
  • 2-3 cucharadas de maíz enlatado
  • Pimienta negra al gusto
  • 30 rebanadas de pan
  • 1 cucharada de harina
  • Agua (para sellar el pan)
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Mozzarella, rallada
  • perejil adicional para decorar

Instrucciones:

 

 

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