Preparación:
En un bol pequeño mezcla el agua tibia con el azúcar y espolvorea la superficie con la levadura seca. Déjelo reposar durante unos 5 a 10 minutos o hasta que la mezcla esté espumosa y burbujeante. En un tazón grande, mezcle la harina y la sal. Haga un hueco en el centro y vierta la mezcla de levadura activa y aceite de oliva. Con una cuchara o con las manos, mezcla los ingredientes hasta obtener una masa pegajosa. Transfiera la masa a una superficie ligeramente enharinada y amase durante unos 5-7 minutos, o hasta que la masa esté suave y elástica. Si la masa queda demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina; si está muy seco añadir un poco más de agua.
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
