La masa de pizza casera es una auténtica delicia que permite a cualquiera convertirse en un experto pizzero desde la comodidad de su casa. Esta receta, con sus ingredientes básicos y su sencillo proceso de preparación, es la base perfecta para crear deliciosas pizzas personalizadas con los ingredientes favoritos de todos. Lo primero que llama la atención de la masa de pizza casera es su consistencia, crujiente por fuera y suave por dentro. Esta combinación de texturas crea una base perfecta para cualquier tipo de pizza, desde las clásicas margaritas hasta otras más elaboradas y creativas. El sabor de la masa de pizza casera es igualmente impresionante, con un ligero toque de aceite de oliva que le da un sabor sutil pero delicioso a cada bocado. La sal y el azúcar aseguran el equilibrio perfecto de sabores, mientras que la levadura seca activa asegura que la masa suba y se ablande durante el horneado. Aquí tienes una receta sencilla para hacer masa de pizza casera:
Ingredientes: 3 tazas de harina de trigo (unos 375 g), 1 taza de agua tibia (unos 240 ml), 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, 2 1/4 cucharaditas de levadura activa seca (equivale a un sobre de 7 g ).
Preparación:
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