Estos donuts rellenos de crema de limón son una delicia, combinan el sabor ácido del limón con el dulzor del azúcar glas. Perfectas para un desayuno especial o una merienda, estas donas seguramente impresionarán.
Tiempo de preparación
Tiempo total: 3 horas
Tiempo activo: 1 hora
Ingredientes
Crema de limón:
1 huevo
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de maicena
1 1/4 tazas de leche
Ralladura de 1 limón
Masa:
1/3 taza de leche tibia (80 g)
1/3 taza de azúcar (80 g), dividida
1 cucharadita de levadura seca (5 g)
2 huevos
7 cucharadas de mantequilla tibia (100 g)
Ralladura de 1 limón
4 tazas de harina (500 g)
Para freír y terminar:
Aceite vegetal para freír
Azúcar y azúcar glas para rebozar
Instrucciones
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