La receta de “Cupcakes de Charles” probablemente se refiere a una receta popular o famosa creada por un chef o pastelero llamado Charles. Dado que no tengo información específica sobre un chef llamado Charles y su receta en particular, te proporciono una receta clásica de cupcakes que podría ser del estilo que buscas.
Cupcakes de Vainilla al Estilo Charles
Ingredientes:
- Para los cupcakes:
- 1 1/2 tazas (190 g) de harina para todo uso
- 1 taza (200 g) de azúcar
- 1/2 taza (115 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/2 taza (120 ml) de leche
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- Para el glaseado:
- 1/2 taza (115 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 tazas (250 g) de azúcar glas
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
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