Para hacer estos deliciosos crepes de matefaim, asegúrate de tener a la mano los siguientes ingredientes:
- 240 gramos de harina
- 4 manzanas
- 3 huevos
- 20 g de mantequilla
- 40cl de leche
- 110 g de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de ron
- 5 cl de caramelo líquido
- 2 cucharadas de aceite
- 8 cápsulas de cardamomo (opcional)
- 2 cucharadas de azúcar glas