Receta de cazuela de huevo y verduras al horno

¡Has llegado al rincón de las recetas! La cazuela de huevo con verduras al horno es un plato saludable y delicioso, y estamos ansiosos por compartir la receta contigo hoy. Puedes comer este plato en todas las comidas del día, ya que tiene huevos, queso y verduras frescas. ¡Vamos, vamos a hacer este plato sabroso y sencillo!
Tiempo de preparación:
Treinta minutos en total
Tiempo de preparación de 15 minutos
Duración: quince minutos
Cosas necesarias:
Aproximadamente 100 gramos (aproximadamente 1 taza) de zanahoria rallada
1 taza (o 100 gramos) de calabacín rallado
1/2 taza de repollo finamente picado (aproximadamente 200 gramos)
Condimentar la comida con aceite de oliva
A gusto, agrega sal marina y pimienta negra.
una docena de huevos
Se requieren veinte gramos (2 cucharadas) de. 1,5 g (1/4 cucharadita) de cebolla verde picada 2/3 cucharadita de sal o 3 gramos de azúcar agregada
Para decorar, prueba estos aros de pimiento verde.
Una taza (aproximadamente cien gramos) de queso mozzarella rallado para la cobertura
Qué hacer:
Pon las verduras en movimiento:
Pica un calabacín y una zanahoria.
Medio repollo, finamente picado.
Para hacer el salteado, primero calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Luego agrega las verduras.
Saltea la zanahoria rallada, el calabacín y el repollo picado hasta que estén completamente cocidos.
Agrega un poco de sal marina y pimienta negra para condimentar.
Solo un minuto o dos en una sartén salteada será suficiente para ablandar las verduras.
Prepara la batidora de huevos:
Rompe dos huevos en un recipiente grande.
Mezcla 20 gramos de cebolla verde finamente picada, 1,5 gramos de sal y 3 gramos de azúcar. Mezcla bien.
Combina las verduras salteadas con la mezcla de huevos vertiéndola y revolviendo.
Prepara la cazuela: