Receta de cazuela de huevo y verduras al horno

El horno debe precalentarse a 190 °C o 375 °F.
Cubra ligeramente una fuente para horno con aceite de oliva.
Extienda la mezcla de huevo y verduras de manera uniforme en la fuente para horno.
Agregue los otros dos huevos y rómpalos en la fuente.
Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Incluya los ingredientes:
sobre la mezcla, coloque los aros de pimiento verde.
Sobre la capa superior, espolvoree queso mozzarella rallado.
Hornee: derrita el queso y coloque los huevos en un horno precalentado durante unos 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y los huevos estén bien cocidos.
Después de sacarlo del horno, déjelo enfriar un poco antes de servir. La
cazuela de huevo y verduras al horno está lista para disfrutar después de cortarla.
Tamaños de porción recomendados:
combina bien con una ensalada de acompañamiento y un poco de pan crujiente.
Las tres comidas se beneficiarán de esto.
Consejos sobre la cocina:
las verduras se seguirán cocinando en el horno, así que tenga cuidado de no cocinarlas demasiado mientras las saltea.
Si quieres variar, siéntete libre de usar otras hierbas o vegetales.
Ventajas para la salud:
Las vitaminas y minerales que se encuentran en los vegetales son vitales.
Para que este sea un almuerzo completo y saludable, los huevos son una gran fuente de proteínas.
Detalles nutricionales:
Vegano: ¡Absolutamente!
Sin gluten: ¡Absolutamente!
No libre de lácteos: Sí (tiene queso, aunque hay una opción sin lácteos disponible).
Tamaño de la porción típica para los datos nutricionales:
Kcal totales: 180
Se incluyen doce gramos de proteína.
Cantidad de carbohidratos: 10 gramos
2 gramos de fibra dietética
Azúcares: 5 gramos
Nivel de grasa: 10 gramos
Grasa total: 3 gramos
Doscientos miligramos de colesterol
Cantidad de sodio: 350 miligramos
Almacenamiento:
Refrigere las sobras por hasta tres días si las almacena en un recipiente hermético. Descongele en el horno o microondas durante unos minutos antes de servir.
Por qué esta receta seguramente será un éxito:
Es sabrosa, adaptable y fácil de preparar.
Es una comida que todos pueden disfrutar, ya que es saludable y saciante.
Combina bien con todas las comidas del día.
Por último, agradecemos que hayas probado nuestra Cazuela de Huevo con Verduras al Horno. Te deseamos mucha suerte con esta comida nutritiva y sabrosa. Suscribirte a nuestro sitio web, compartirlo con amigos y dejar un comentario o una pregunta son excelentes formas de mostrar tu aprecio por este plato. ¡Disfruta cocinando y disfruta de una buena comida!
Preguntas frecuentes: 1. ¿Son adecuadas otras verduras?
Puedes añadir o sustituir verduras como espinacas, pimientos morrones o champiñones según tu gusto.
2. ¿Funcionarían las claras de huevo como sustituto de los huevos enteros?
Sí, las claras de huevo o las alternativas al huevo pueden ayudar a reducir el colesterol.
3. ¿Qué puedo hacer para evitar que la cazuela se humedezca demasiado?
Antes de poner las verduras en el horno, saltéelas para eliminar el exceso de humedad.
4. ¿Puedo preparar esta comida con anticipación?
Sí, puedes hacer el relleno con anticipación y luego hornearlo justo antes de servir.
5. ¿Funciona congelar las sobras?
¡Por supuesto! Congelar porciones específicas es muy fácil. Recalentar después de descongelar en el refrigerador.
6. Cuando se pide mozzarella, ¿qué otros quesos podrían funcionar?
El cheddar, el feta o cualquier queso blando funcionarán.
7. ¿La carne sería una buena adición a esta receta?
Para aumentar el contenido de proteínas, no dudes en usar pollo cocido