RECETA DE BURRITO DE CARNE PICADA

El burrito de carne picada es un plato que combina la intensidad de sabores y la comodidad de un envoltorio de tortilla para crear una experiencia gastronómica deliciosa y satisfactoria. Esta receta se destaca por su mezcla de carne sazonada, frijoles, arroz y condimentos, envuelta en una tortilla suave, creando una sinfonía de sabores y texturas. El corazón de este burrito reside en la carne picada, cocinada con cebolla, ajo, pimiento y una combinación de especias que incluyen comino y chili en polvo. Esta mezcla aporta una profundidad de sabor que se combina armoniosamente con la suavidad de las tortillas de harina. El montaje del burrito, con capas de carne picada, frijoles negros, arroz y queso, ofrece una experiencia equilibrada de ingredientes que se complementan entre sí. La adición de guacamole y crema agria agrega una cremosidad rica, mientras que la posibilidad de incorporar salsa picante permite ajustar el nivel de picante según las preferencias personales. Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para preparar burritos de carne picada. Puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos. Aquí tienes una versión básica:

Ingredientes: Para la carne picada: 500 g de carne picada de res, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 1 pimiento rojo, picado, 1 lata (400 g) de tomate triturado, 2 cucharaditas de comino molido, 2 cucharaditas de chili en polvo (ajuste según el nivel de picante deseado), Sal y pimienta al gusto, Aceite de oliva para cocinar. Otros ingredientes: Tortillas de harina, Frijoles negros cocidos, Arroz cocido, Queso rallado, Guacamole, Crema agria, Salsa picante (opcional), Cilantro fresco, picado (opcional).

 

 

 

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