Los buñuelos son unas mas fritas muy típicas en fechas señaladas, sobre todo, en fiestas religiosas, como en Semana Santa o el día de Todos Los Santos. Aunque hoy en día, se han traspasado las fechas clásicas y cualquier día, sobre todo si es de frío y con un buen chocolate a la taza, es ideal para disfrutar de unos deliciosos buñuelos.
Todos recordados los que hacían nuestras abuelas, que nos parécián los mejores que habíamos probado nunca. Por eso hemos querido transmitir esta receta de buñuelos caseros de la abuela, fácil de pasar de generación en generación, esta receta que se guarda como una pieza de oro para hacer la mejor receta de buñuelos de la abuela.
Ingredientes:
- 150 mililitros de leche
- 150 mililitros de agua
- 75 gramos de azúcar
- Rallar 1 limón
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- 150 gramos de harina común
- 1 pizca de sal
- 3 huevos tamaño L
- 500 mililitros de aceite de girasol para freír
- 25 gramos de azúcar para espolvorear
Preparación:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
