No hay nada mejor que el olor a pan recién horneado flotando en tu casa. Esta receta clásica de pan casero hace un pan delicioso y esponjoso, perfecto para sándwiches, tostadas o simplemente con un poco de mantequilla. Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, puedes hornear pan que rivaliza con cualquier panadería. Ya sea que sea un panadero experimentado o un principiante, esta receta es fácil de seguir y produce excelentes resultados de manera constante. ¡Prepárate para sorprender a tus familiares y amigos con este delicioso pan casero!
Ingredientes:
- 300 g (2 tazas) de harina de pan o harina de trigo
- 1 n
- 38 g de azúcar (3 EL).
- 150 ml (0,62 tazas) de leche
- 3 g (1 cucharadita) de levadura instantánea
- 3 g (1/2 cucharadita) de sal
- 28 g (2 cucharadas) de mantequilla sin sal
- Mantequilla adicional para engrasar
- Huevo batido (1 huevo batido con un poco de agua)
Tiempo de preparación:
- Tiempo de preparación : 20 minutos
- Primera levadura : 1 hora
- Tiempo del segundo viaje : 30-45 minutos.
- Tiempo de cocción : 22 minutos
- Tiempo total : 2 horas 15-30 minutos
Instrucciones:
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