Ingredientes:
Salsa de caramelo:
3/4 taza de azúcar (160 g)
1/4 taza de agua (80 ml)
3/4 taza de crema batida (200 ml)
4 1/4 cucharadas de mantequilla sin sal (60 g)
Racimo:
2 1/2 tazas de maní tostado con o sin sal (400 g)
200 g de chocolate con leche
30 g de chocolate amargo (para decorar, opcional)
Instrucciones:
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