Que hacer con los cogotes de pollo

Cómo preparar Cogotes de pollo salteados

Para preparar esta delicia, vas a necesitar:

Ingredientes

  • 1 kg de cogotes de pollo
  • 4 cebollas (cortadas en rodajas finas)
  • 2-3 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana o jugo de limón
  • 3 cucharadas de salsa de soja (puedes sustituir por sal al gusto)
  • Pimienta molida al gusto
  • 1-2 cucharadas de crema (opcional, para darle un toque cremoso)

Procedimiento

 

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