Ingredientes
1 kg de manzanas peladas y picadas (unas 7-8 manzanas medianas)
Agua (suficiente para cubrir las manzanas)
300 g de chocolate picado (unas 2 tazas de chispas de chocolate)
Instrucciones
Preparar las manzanas:
Pelar y cortar en trozos 1 kg de manzanas. Coloca los trozos de manzana en una olla y llénala con suficiente agua para cubrirlos.
Cocina las manzanas:
Lleva la olla a ebullición a fuego medio. Cocine durante unos 5 minutos hasta que las manzanas estén suaves.
Licuar las manzanas:
Escurrir las manzanas cocidas y pasarlas por un colador para quitar el exceso de agua. Transfiera las manzanas a una licuadora y licue hasta que quede suave.
Derretir el chocolate:
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