POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES

Ingredientes:
Pechuga de pollo sin piel y deshuesada – 1 pieza
Champiñones – 8 piezas
Cebolla blanca fileteada – 1/2 taza
Sal – 1 cdita
Pimienta negra molida – 1 cdita
Leche evaporada – 1 taza
Mantequilla – 2 cdas

*Para la guarnición
Espárragos – 4 piezas
Brócoli – 8 trozos pequeños
Zanahoria baby – 8 piezas
Azúcar – 1 cdita
Mantequilla – 1 cda

Procedimiento:

 

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