Hoy nuevamente compartimos una receta para cocinar el pollo, esto de una manera muy mexicana preparándolo con una salsa hecha con cacahuate entre otros ingredientes que le dan un sabor delicioso, aprende como prepararlo primero anotando los ingredientes que mencionamos enseguida:
- 12 Piezas de pollo
- 300 Gramos de cacahuates
- 6 Tomates rojos
- 5 Papas
- 3 Tazas de caldo de pollo
- 6 Chilacayotes
- *1/2 Cebolla
- *4 Dientes de ajo
- 1 Cucharadita de azúcar
- 8 Pimientas gordas
- 2 Clavos de olor
- 2 Rajas de canela
- Aceite para freír
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
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