Paso 6
Transfiérelo al bol.6.
Paso 7
Cubrir todo con film transparente.7y dejar reposar en el horno con la luz encendida durante 1 o 2 horas.
Paso 8
Retirar la masa cuando haya duplicado su volumen.8.
Paso 9
Extiéndela con un rodillo hasta obtener una hoja de un par de centímetros de grosor.9.
Paso 10
Cortarlo con un cortapastas o un vaso de 8 cm de diámetro.10, volver a amasar las sobras y hacer otros discos.
Paso 11
Transfiera los discos de masa a una bandeja para hornear, forrada con papel de hornear.11.
Paso 12
Con un cepillo de cocina, engrase la superficie de cada disco con aceite.12.
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