Ingredientes:
1 brócoli (puedes usar solo las florecitas)
1 calabacín pelado y cortado en rodajas
1 zanahoria pelada y cortada en trozos
1 pimiento rojo cortado en cubos
1 cebolla picada
2 huevos
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva (para engrasar la sartén)
Instrucciones:
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