Pizza de crema y cerezas negras

¡Una pizza de crema y cerezas negras suena increíblemente deliciosa y diferente! Aquí tienes una receta fácil para hacerla:

Ingredientes:

Para la masa:

  • 250 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 7 g de levadura seca
  • 150 ml de agua tibia
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Para la crema:

  • 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)
  • 100 g de nata para montar (crema de leche)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura:

  • 250 g de cerezas negras (pueden ser frescas o en conserva, escurridas si son de lata)
  • Azúcar (opcional, dependiendo del dulzor de las cerezas)
  • Miel (opcional, para darle brillo y dulzura)

Instrucciones:

 

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