¡Una pizza de crema y cerezas negras suena increíblemente deliciosa y diferente! Aquí tienes una receta fácil para hacerla:
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 7 g de levadura seca
- 150 ml de agua tibia
- 1 cucharada de aceite de oliva
Para la crema:
- 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 100 g de nata para montar (crema de leche)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la cobertura:
- 250 g de cerezas negras (pueden ser frescas o en conserva, escurridas si son de lata)
- Azúcar (opcional, dependiendo del dulzor de las cerezas)
- Miel (opcional, para darle brillo y dulzura)
Instrucciones: