Ingredientes:
1 pierna de cerdo de 2 kg
1 piña fresca
1 cebolla
3 dientes de ajo
1/2 taza de jugo de naranja
1/4 taza de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de comino molido
1 cucharada de orégano seco
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
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