Este abundante plato de papas y salchichas al horno es perfecto para una comida reconfortante. Combinado con una salsa cremosa de crema agria, seguro que se convertirá en un favorito de la familia. ¡Vamos a sumergirnos en la receta!
Tiempo de preparación:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1 hora 5 minutos
Ingredientes principales:
- 4 huevos de gallina
- 200 g de crema agria
- Un manojo de cebolletas
- 1 tomate
- 500 g de patatas
- 2 salchichas de caza
- 50 g de queso parmesano duro
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Orégano seco molido al gusto
- Pimentón dulce molido seco al gusto
- Un poco de aceite vegetal
Ingredientes para la salsa:
- 60 g de crema agria
- 40 g de mayonesa
- Un manojo de eneldo
- 1 pepino
- 3 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
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