Estas papas asadas con mantequilla de ajo están repletas de sabor y son una guarnición perfecta para cualquier comida. Con exteriores crujientes e interiores esponjosos, estas papas se hornean con una deliciosa combinación de ajo, hierbas y especias. La adición de mantequilla de ajo realza el plato, brindándole un sabor rico y sabroso que seguramente impresionará. Ya sea que esté cocinando para una cena familiar o una reunión, ¡estas papas asadas son un deleite garantizado para todos!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Ingredientes:
2 libras (900 g) de papas pequeñas de piel fina (como papas nuevas o baby)
2 cucharadas de aceite de oliva (30 ml)
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de cilantro molido (opcional)
1 cucharadita de pimentón (opcional)
2 cucharadas de pan rallado (15 g)
½ cabeza de ajo, con piel
2 cucharadas de mantequilla (30 g, ablandada)
1 cucharada de eneldo fresco picado (opcional)
Instrucciones:
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