¡Las patatas al horno son un acompañamiento delicioso y versátil! Aquí tienes una guía para hacerlas aún más sabrosas con unos sencillos pasos y trucos.
Ingredientes:
- 4-6 patatas medianas (tipo Russet o Yukon Gold)
- 3-4 cucharadas de aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo, finamente picados (opcional)
- 1 cucharadita de romero seco o fresco (o tomillo, orégano, según tu preferencia)
- 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika) o pimentón picante (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de queso rallado (opcional, como parmesano o cheddar)
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado (opcional, para decorar)
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