¡Pastel tierno en 15 minutos!

Ingredientes:
(Nota: El volumen del vaso es de 250 ml)
Para la masa:

  • 120 g (1/2 taza) de mantequilla blanda
  • Una pizca de sal
  • 100 g (1/2 taza) de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 240 g (1,5 tazas) de harina
  • 16 g (2 cucharaditas) de levadura en polvo
  • 90 g (6 cucharadas) de leche
  • fuente para horno de 28×18 cm
  • Hornee a 180 ℃ (356 ℉) en un horno precalentado durante unos 25 minutos.

Procedimiento de masa:

 

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