- El Pastel Mágico de Crema es un postre que sorprende y deleita cada vez que se prepara. Con ingredientes mínimos y un proceso sencillo, se transforma en tres capas distintas y deliciosas: una base de crema densa, un centro cremoso y una suave cobertura de bizcocho. Este fenómeno culinario no solo es un deleite para el paladar, sino también una maravilla en el mundo de la repostería. Descubramos la magia de este pastel de crema y exploremos una receta infalible que garantiza resultados excepcionales en cada ocasión.
Ingredientes esenciales para el pastel de crema mágico:
Para hacer este increíble postre, necesitarás los siguientes ingredientes básicos:
Ingrediente Cantidad
Huevos 4 grandes, a temperatura ambiente
Azúcar granulada 1 1/4 tazas
Mantequilla sin sal (derretida) 1/2 taza
Harina para todo uso 1 taza
Leche 2 tazas (tibia)
Extracto de vainilla 1 cucharadita
Sal 1 pizca
Mejoras opcionales:
Añade 1 cucharadita de ralladura de limón para darle un toque cítrico.
Añade 1 cucharada de cacao en polvo para una versión de chocolate.
Reemplace la harina con una mezcla de harina sin gluten.
Utilice leche y margarina de origen vegetal para obtener una versión sin lácteos.
Receta paso a paso de Pastel Mágico de Crema:
Paso 1: Preparación:
Precalentar el horno a 160°C.
Enmanteque un molde para hornear de 23×23 cm o cúbralo con papel de hornear.
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