Divina tarta que se puede preparar en 15 minutos
Divina tarta que se puede preparar en 15 minutos Si buscas un postre que se deshaga en la boca y que sea un auténtico placer para el paladar, no puedes dejar de probar esta receta.
De hecho, con la tarta divina siempre tendrás un postre para cada momento del día, que hará feliz a toda la familia.
Los ingredientes para preparar este divino bizcocho son sencillos: para el bizcocho necesitarás claras de huevo y jugo de limón.
La clara de huevo está compuesta por un 90% de agua y un 10% de proteínas o, más precisamente, de albúmina de huevo (proteína contenida en la clara de huevo).
Las claras de huevo aportan todos los aminoácidos esenciales. Además, las claras de huevo casi no contienen grasa; por esta razón se considera un alimento bajo en grasas y puede ser consumido por quienes siguen una dieta alta en proteínas y baja en calorías.
El limón, por su parte, tiene un alto contenido en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y además tiene un potente efecto antioxidante.
¡Pero veamos cómo preparar este pastel divino!
Ingredientes:
Zumo de ½ limón
1 pizca de sal
80 g de harina
4 cucharadas de azúcar glas
6 claras de huevo
Para la nata
100 g de queso crema untable
20 g de coco rallado
2 yemas de huevo
100 g de azúcar glas
200 ml de leche
1 cucharada de almidón de maíz
continúa en la página siguiente
