Cómo preparar pastel de patatas frito
Paso 1
Pelar las patatas, rallarlas con un rallador de agujeros grandes.1y luego sazonarlos con una pizca de sal.
Paso 2
Exprímelos bien para eliminar la mayor cantidad posible de agua de vegetación.2y luego séquelos con cuidado.
Paso 3
Incorporar la harina3y añadir, al gusto, una pizca de romero picado.
Etapa 4
Calentar un chorrito de aceite en una sartén antiadherente y luego esparcir la mitad de la mezcla de patatas en el fondo.4.
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